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Wave of Aroma

暮らしに香りの力をとりいれて、ゆったりと生きよう。

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 小麦レス生活 その(1)目的

こんにちは。タイ在住アロマテラピーインストラクターNatsueです。

ここ2週間ほど、小麦を食べない生活を送っています。



なぜそんなことをしようと思ったかといいますと

夫の湿疹・かゆみの原因究明および対策、が最初にありました。

彼はここ2年くらい、慢性的なかゆみに悩まされています。

あれこれ試してみているのですが、なかなか根深いのですよ。



いろいろ調べているうちに、腸と肌との関係、そして小麦(もしくはグルテン)

というキーワードにぶつかったようです。

そこで、

「原因を探るためにも、一度小麦をやめてみようか」ということに。



そして、わたしも興味を持っていろいろ調べていくうちに、

慢性疲労症候群の諸症状も、同じような原因でおきる場合がある、

という意見を少なからず見つけたのです。



よ〜し!これは乗った〜!!

というわけで、小麦製品を一切とらない生活をスタートさせました。



具体的には、

・小麦を含む食品をやめる(しょうゆは使っています。みそは米みそ)

・ついでにお酒もやめてみています。

・ごはんはできるだけ醗酵玄米。ときどき白米。

・お砂糖も、調理に使うもの含め、止めてみてます。



お昼はだいたい、こんな感じのプレートランチで↓

IMG_3096.jpg 



lunch1121.jpg 


※ごはんが赤いのは、醗酵玄米の醗酵が進んだ色です。



昨日の夕食 ↓

IMG_3105.jpg 


トマトラーメン、ブラウンライスのお米麺(センレック)バージョン

紫キャベツが残ってたので使ったら、毒々しい色に…笑

(お味はさっぱりしてるのよ〜)



ベジタリアンにしているわけではないので、お肉もお魚も、卵も食べてます。

量は少なめですけどね〜



こんな感じの食生活を続けて、やがて2週間。

意外とストレスなく続けています。

もっとラーメンやうどんが恋しくなるかと思ったけど、そうでもなかった。

そして、劇的に!...というわけではないのですが、

いろいろと心身に変化が出てきているのを感じています。



(続きます)





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