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Wave of Aroma

暮らしに香りの力をとりいれて、ゆったりと生きよう。

Archive: 2008年12月

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 一時帰国 東京編

先日のワークショップは、年末ということもあり少人数でしたが、和気あいあいとした楽しい時間になりました今年最後の講座に参加くださったみなさま、ありがとうございました。その授業で使い、持ち帰ったタイハーブトムヤムセット(コブミカンの葉、レモングラス、カーという名のタイショウガ)とマナオ(ライム)があるので「トムカーガイ(鶏肉のココナツハーブスープとでもいうべきもの)」でも作ろうかと思ったのですが、あい...

 タイハーブ&アロマ入門

今日はワークショップのお知らせです。暮れも押しせまった今月22日に、アロマワークショップ「タイハーブ&アロマ入門講座」 を開催することになりました。ご好評につき、今年4月に続いてのリバイバル開催です。“サムンプライ”とよばれる、タイ独特のハーブたち。いったいどんな植物で、どんな使われ方をしているのでしょうか?さらに、タイハーブから作られるエッセンシャルオイル(精油)について、香りのテイスティングをしてハ...

 一時帰国 草津編

旅の後半は、沖縄から関東地方へ。羽田空港に着いたのがもう日も暮れた夕方、気温10度前後で、しかも小雨が降りしきる・・・さ、寒いっ!!(>_...
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